ПН-ПТ с 10:00 до 17:00

Есть мнение, что изделия из песочного теста, и в частности песочные тарталетки – это тяжёлая, жирная пища, крайне нежелательная для тех, кто думает о своём здоровье. Выпекаются такие корзиночки на сливочном масле, а значит – калорийны, хотя и необычайно вкусны. Но стоит ли полностью отказываться от ароматных съедобных розеточек, и так ли они вредны, как описывают нам поборники здорового образа жизни? Попробуем разобраться, а заодно и вспомним некоторые варианты начинки для песочных тарталеток.
Главное, что нужно запомнить: вред организму наносит не какой-либо конкретный продукт, а неправильные их сочетания. Разумеется, если вы купите или испечёте песочные тарталетки, наполните их сладкой начинкой из шоколадного крема, украсите взбитыми сливками и сверху зальёте сахарным сиропом – это будет не слишком полезное блюдо для вашей фигуры. Но если начинку для песочных корзиночек сделать из лёгкого творога с зеленью, овощей или морепродуктов – такое угощение пройдёт «на ура». Изделия из теста, и вообще любая выпечка лучше всего сочетается с растительными добавками (лучше всего с овощными).

Чем можно наполнить песочные тарталетки?


Сами по себе песочные тарталетки – один из популярнейших видов съедобных корзиночек, но чтобы они считались «здоровыми», придётся отказаться от идеи их универсальности. Запомните несколько простых правил, основанных на идее «раздельного питания», которые помогут сохранить талию и обеспечат нормальное самочувствие.
• Избегайте мясных наполнителей, особенно с майонезом и жирными соусами. Тесто вообще плохой «сосед» для мяса, а песочное и подавно;
• Сыр и творожные смеси, употребляемые вместе с выпечными изделиями, могут вызвать изжогу. Даже если вы большой поклонник молочных продуктов, ешьте их без хлеба и тарталеток;
• Рыбные начинки могут иметь право на существование, но икра будет полезнее и приятнее на вкус (хоть и несоразмеримо дороже);
• Оптимальный наполнитель для песочных тарталеток – овощи и салаты из них. Огурцы, маслины, авокадо, зелёные листья салата и укроп будут прекрасной основой для создания приятных и полезных закусок.

Песочные тарталетки с фруктами и ягодами – популярный десерт, но с ним нужно быть настороже. Диетологи утверждают, что фрукты вообще следует есть отдельно от любой другой пищи, желательно за двадцать минут до её приёма. Иначе не избежать вздутия живота и других неприятных явлений. ООО «КиТ» желает вам здоровья, и предлагает купить праздничные тарталетки для самых лёгких и полезных блюд!

вернуться в раздел «Статьи»

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О ТАРТАЛЕТКАХ

Средневековая история

Первые тарталетки появились ещё в Средние века — их делали с мясной или рыбной начинкой и использовали как съедобную «тарелку».

Французское происхождение

Слово tartelette пришло из французского языка и означает «маленький пирог». Первоначально это были миниатюрные десерты.

Необычные рецепты

Тарталетки с грушей, горгонзолой и грецким орехом

Грушу нарежьте тонкими дольками, сбрызните лимонным соком. В каждую тарталетку положите кусочек горгонзолы. Сверху — ломтик груши и немного орехов. Полейте каплей мёда. Запекайте в духовке 5 минут при 180°C (по желанию) или подавайте сразу.... Читать полностью →

Быстрый салат для тарталеток

Когда гость буквально уже на пороге, и нужно срочно придумать, чем его угостить - не ломайте голову зря. Наполняйте тарталетки!... Читать полностью →

Песочные тарталетки «Морское чудо»

Как сочетается песочное тесто с морепродуктами? Ответ большинства наших пользователей – великолепно!... Читать полностью →

Тарталетки с грушевым пюре

У вас на даче богатый урожай груш? Отличный повод приготовить из них десерт с песочными тарталетками от компании «КиТ»!... Читать полностью →

Тарталетки «Осенние»

Компания «КиТ» предлагает отложить на время мангал и барбекю, и попробовать лёгкую, но сытную осеннюю закуску – песочные тарталетки с лесными грибами.... Читать полностью →

Яблочные песочные тарталетки с корицей

Начало осени – самое «яблочное» время, так почему бы не полакомиться вкусными тарталетками с начинкой из этих чудо-плодов?... Читать полностью →

Клубничные тарталетки из песочного теста на сметанном креме

В разгар лета хочется порадовать себя каким-то лёгким десертом. Можно просто купить в магазине мороженое или выпить лимонной воды со льдом, но компания «КиТ» предлагает другой рецепт – ярче и вкуснее!... Читать полностью →

Готовые тарталетки с ягодным желе

Песочные тарталетки с ягодным джемом или желе превратят обычное чаепитие в приятное семейное времяпровождение. Делайте сладкие начинки!... Читать полностью →

Песочные тарталетки: покупать или выпекать?

Считается, что испечь корзиночки своими руками – чуть ли не дело чести для женщины, умеющей готовить. Но всё-таки даже самые отчаянные домохозяйки хотят иногда отдохнуть от плиты... Читать полностью →

Песочные тарталетки с закуской «кёрёзёт»

Венгерская кухня называет такую смесь кёрёзёт. Также ею можно смазывать печёночные торты, фаршировать ею болгарские перцы и блинчики.... Читать полностью →

Песочные тарталетки с малиной

Сладкие рецепты тарталеток из песочного теста пользуются неизменным успехом. Летом особенно хороши начинки из свежих ягод – черники, земляники, брусники, малины.... Читать полностью →

Песочные тарталетки «Мини» с начинками ассорти

Тарталетки маленького размера могут быть наполнены разнообразными цветными начинками, создавая праздничное, весёлое настроение. Хотите узнать несколько рецептов, чтобы легче было спланировать вечеринку?... Читать полностью →

Песочные тарталетки с персиковой начинкой

Известно, что тарталетки можно наполнять как солёными, так и сладкими начинками – рецептов бесчисленное количество, и каждый из них по-своему интересен. Летом особенно актуальны варианты с лёгкими кремами и свежими фруктами. Персики – прекрасный выбор!... Читать полностью →

Песочные тарталетки «Летние»

Часто приверженцы здорового образа жизни отказываются от закусок из-за майонеза и высококалорийных ингредиентов. Но сами по себе песочные тарталетки «КиТ» вовсе не опасны для фигуры! Главное – приготовить диетическую начинку.... Читать полностью →

Песочные тарталетки с ветчиной и сыром

Начинка из ветчины и сыра – одна из самых популярных в «сытной» выпечке. Это сочетание вы можете встретить на упаковке замороженной пиццы, пачке готовых блинчиков или пирожков. Чем же хуже песочные тарталетки от компании «КиТ»?... Читать полностью →

Есть вопросы по продукции?

Оставьте заявку, и мы Вам перезвоним!

Наши менеджеры работают с 10:00 до 22:00. По заявкам, полученным в другое время, они перезванивают утром следующего дня.